武漢新型肺炎事件，形勢(shì)越來越嚴(yán)峻。
23日凌晨,，武漢官方宣布正式”封城“！
憂慮和擔(dān)心中,，好的消息也正在發(fā)生,。
因?yàn)榇饲胺堑渲蟹e累的經(jīng)驗(yàn)，醫(yī)護(hù)人員全力投入救治,，職能部門應(yīng)對(duì)也及時(shí)迅速,。目前，追蹤到的密切接觸者有2197人,，其中765人已經(jīng)解除醫(yī)學(xué)觀察,。在武漢，已經(jīng)有25例感染了新型冠狀病毒的肺炎患者,，治愈出院,。
23歲的李先生，是武漢首例重癥新型肺炎出院患者,，他向梨視頻講述了自己的親身經(jīng)歷,。
他在平安夜當(dāng)天，就感覺身體不得勁,。
他剛開始當(dāng)作感冒來治療，但沒有效果,，后面又出現(xiàn)了發(fā)燒的癥狀,。
沒過多久，李先生在武漢市協(xié)和醫(yī)院被確診被新型肺炎。
醫(yī)護(hù)人員精心治療,，姐姐細(xì)心陪伴,，李先生身體好轉(zhuǎn)，痊愈出院,。
但因?yàn)樾滦头窝?，李先生體重減輕了20多斤。
醫(yī)院和他詳細(xì)交流,，對(duì)他的感染原因進(jìn)行了調(diào)查,。
最后發(fā)現(xiàn)，他工作的地點(diǎn),，距離華南海鮮市場(chǎng)直線距離只有幾百米,。
華南海鮮市場(chǎng)，正是這次新型肺炎事件中被反復(fù)提到的地址,。
據(jù)媒體報(bào)道：
在武漢早期通報(bào)的27例病例中,，患者主要為華南海鮮批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、采購人員,。
所謂的華南海鮮批發(fā)市場(chǎng),，實(shí)際上很多店面都在銷售野味。
一張網(wǎng)傳的價(jià)格表顯示,，在這里,，幾乎什么樣的野味你都可以買到。
大雁,、竹鼠,、狗貍獾、豬貍獾,、果子貍,、狐貍等，均可活殺現(xiàn)宰,，還可送貨上門,。
不少新型肺炎的患者，都與售賣野味的華南海鮮批發(fā)市場(chǎng)有密切關(guān)聯(lián),，這說明了什么,？
鐘南山院士的解釋，也許是最好的答案,。
新型冠狀病毒肺炎,，很可能來自野味，與野生動(dòng)物有著密切關(guān)系,。
17年前,，因?yàn)橐恢还迂?，非典肆掠?/strong>
17年后，還是因?yàn)橐吧鷦?dòng)物,，茶杯里的風(fēng)波,，再次演變成了看得見的大風(fēng)暴。
人類,，正在為自己的貪婪,，和不加節(jié)制的食用，付出代價(jià),。
中國人,，你真的需要管住自己的嘴。
01
中國人吃野味到底有多瘋狂,？
你可能永遠(yuǎn)也想不到,。
三年前，差不多也是春節(jié)前后,，有張圖片在微博火了,。
一個(gè)名叫“綻放的多多”的網(wǎng)友公開炫耀，自己吃了穿山甲和天鵝肉,。
盡管吃穿山甲天鵝肉吃到流鼻血,，但這依舊掩蓋不住她文字里炫耀的味道。
是的,，就算流鼻血,，她也覺得“太值得”。
不知道從什么時(shí)候起,，吃野味,，已經(jīng)成為了部分人刻意體現(xiàn)身份的手段。
如果能買到野味當(dāng)然最好,，如果市場(chǎng)上沒有,，他們窮盡手段也要弄來。
炸,、爆,、燒、炒,、熘,、煮、汆,、涮,、蒸、燉,，各種烹飪手段輪番用上,。
隨之而來的,，則是各種野生動(dòng)物數(shù)量的急劇減少。
中國穿山甲的數(shù)量,，在過去21年里減少了90%，瀕臨滅絕,；
到2010年時(shí),，相比1955年，中國短尾鱷已經(jīng)減少了97%,；
長(zhǎng)江河豚在1980到2006年間減少了99.4%,。
到2015年，江蘇境內(nèi)河豚數(shù)僅存40頭不到,，十年后可能消失,。
而這一切，都因?yàn)閲瞬挥?jì)其余的對(duì)野味的偏愛,。
然而,，你以為吃下去的是美味，卻不知道,，你也悄然吞下了各種病毒,。
野生動(dòng)物身上，或多或少有著病毒和寄生蟲,，甚至是一些致命病毒的中間宿主,。
網(wǎng)絡(luò)上曾經(jīng)有一句調(diào)侃：
沒有一種動(dòng)物，能夠逃脫中國的餐桌,。
然而,，上帝欲折磨你，必先使你瘋狂,。
你對(duì)野生動(dòng)物有多瘋狂,，你被報(bào)復(fù)的可能性就越大。
02
中國人不僅對(duì)野味念念不忘,，還癡迷于“重油重鹽”,。
在國人的食譜里，油鹽不夠多的菜,，都算不上硬菜,，都要被呲之以鼻。
然而,，這真的好嗎,？
去年，杭州24歲小伙被送進(jìn)ICU換血保命的消息,，刷爆了朋友圈,。
小伙子姓陳,，貪圖方便，經(jīng)常點(diǎn)外賣,，特別喜歡那種重口味的菜,，非肉食不用。
而且,，他還偏愛夜宵,，暴飲暴食。
一段時(shí)間后,，小陳餐后突然出現(xiàn)腹部疼痛,，痛感久久不消。
他跑去醫(yī)院,，被確診為急性胰腺炎,，隨后出現(xiàn)了呼吸減弱、血壓下降,。
因?yàn)椴∏樘＜?，小陳被送入了ICU進(jìn)行救治。
經(jīng)過血液凈化,，和血漿置換治療,，排出毒素，小陳才轉(zhuǎn)危為安,，并康復(fù)出院,。
你可能不了解急性胰腺炎，但在臨床上,，它的死亡率為20%至50%,。
鈴村和成說，所有看似平安穩(wěn)妥的生活,，其實(shí)都隱藏著某種危險(xiǎn)的因素,，或預(yù)兆。
你覺得,，自己不過是吃不慣清淡的東西,；
你覺得，那不過是一次尋常的擼串,。
但你可能不會(huì)明白,，“鹽”多必失，“油”多也必失,。
鹽吃多了,，容易高血壓，可能誘發(fā)胃部疾病,；損害腎臟,；易長(zhǎng)色斑。
食用了過量的油,，則容易引起血脂升高,，增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
不是嚇你,，多油多鹽,，遠(yuǎn)不是一場(chǎng)只關(guān)系到口味的事。
03
另一場(chǎng)幾乎所有中國人都投身其中的吃,，是吃保健品。
知乎大V萬方中,，對(duì)此有一段精辟的描述：
部分國人喜歡這種“鈣片文化”,。
他們寧愿相信，吃點(diǎn)保健品就可以獲得健康,，也不去做運(yùn)動(dòng),；
他們聽說“七天可以像外國人一樣說英語”，就趕緊報(bào)名,，而不努力學(xué)習(xí),。
他們寧愿用外物欺騙自己，求得心理舒服,，用別人的經(jīng)驗(yàn)代替自己的經(jīng)驗(yàn),。
這樣的例子，真的太多了,。
不說一些老年人,，被專售保健品的騙子哄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，就連年輕人,，也經(jīng)常被忽悠,。
我當(dāng)年上班的公司，有位同事,，每個(gè)月都要買上兩三千的保健品,。
有燕窩，有酵素,，也有褪黑素,。而她的工資，不過才6000,。
我問她,，這些東西真的有用嗎？
她說,，當(dāng)然有用,，都是代購親自從國外采購回來的,。
我笑了笑，什么也沒有說,。
有記者,，曾經(jīng)采訪某大品牌保健品代理商。
他自曝內(nèi)幕：
市場(chǎng)上所謂的絕大部分保健品,，就兩個(gè)特點(diǎn),，一是沒毒，二是沒用,。
但這只是絕大部分,。
因?yàn)楸＝∑烦猿?/strong>病，甚至中毒的消息,，但已經(jīng)不是第一起,。
你以為自己在養(yǎng)生，但你可能正在做一只小白鼠,。
04
比起胡吃海喝,，不考慮后果的風(fēng)卷殘?jiān)疲袊顺燥埖娘L(fēng)度問題,，更戳人心,。
作家楊紅櫻，曾經(jīng)有一個(gè)觀點(diǎn)：
怎樣觀察一個(gè)人的風(fēng)度和教養(yǎng),？去和他吃一頓自助餐就夠了,。
沒有顯性的約束，一個(gè)人的秉性和內(nèi)心世界,，太容易暴露了,。
一段“中國游客泰國吃自助餐瘋狂鏟蝦”的視頻，曾經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上熱傳,。
視頻地點(diǎn),，是在泰國的一家自助餐廳里。
幾十名中國游客,，擠在放有大蝦的餐臺(tái)前,，瘋狂搶蝦。
一些游客直接用盤子當(dāng)工具去鏟蝦,。有游客,，一個(gè)人甚至盛了滿滿三盤蝦。
用餐結(jié)束后,，桌子上卻滿是剩飯剩菜,，不少整盤的大蝦，被留在餐桌上。
視頻傳出后,，遭到網(wǎng)友的普遍譴責(zé),，隨后有游客出來解釋：
餐廳里，除了蝦,，其他菜很少,。就餐只有半個(gè)小時(shí)，導(dǎo)游一直在催,。
但再怎樣解釋,，可能都改不了這個(gè)事實(shí)：哄搶，失去風(fēng)度,。
事實(shí)上,，國人在餐桌上的不堪，遠(yuǎn)不止這一起,。
聚會(huì)容易成為酒局,，不喝酒就是看不起自己，不把人喝醉,，堅(jiān)決不罷休；
餐桌上黃段子層出不窮,，完全不在乎其他人的感受,；
拼命攀比，總是浪費(fèi),。
中國人曾經(jīng)用了幾千年,，形成完整的餐桌禮儀，但這些東西,，好像漸漸被忘記了,。
05
武漢華南海鮮批發(fā)市場(chǎng)，仍然在被輿論關(guān)注,。
最新的消息是：
華南海鮮批發(fā)市場(chǎng),，已經(jīng)休市整治。
市場(chǎng)向商戶發(fā)放生活補(bǔ)貼,，退還商鋪?zhàn)饨?，許多店鋪已經(jīng)關(guān)門。
這一場(chǎng)風(fēng)暴過后,，售賣野生動(dòng)物的行為,，還會(huì)不會(huì)死灰復(fù)燃？
沒有人知道,。
唯一可以確定的是,，危害已經(jīng)釀成，動(dòng)物的報(bào)復(fù)已經(jīng)開始，且不會(huì)馬上停息,。
許多年后,，你還不會(huì)記得，這起春節(jié)前的新型肺炎,，很可能是因?yàn)閬y吃野味引起,？
要知道，那一場(chǎng)因?yàn)橐拔抖?，損失慘重的非典,，過去還不到20年。
人類太健忘,，也太高估了自己,。
紀(jì)錄片《舌尖上的中國2》中，有一段話曾經(jīng)打動(dòng)了無數(shù)人：
這是巨變的中國,，人和食物,，比任何時(shí)候走的更快。
無論他們的腳步怎樣匆忙,，不管聚散和悲歡,，來的有多么不由自主，總有一種味道,，以其獨(dú)有的方式,，每天三次，在舌尖上提醒著我們,，認(rèn)清明天的去向,，不忘昨日的來處。
何為昨天的來處,，何為明天的去向,？
就是你應(yīng)該明白，所有的飲食,，都應(yīng)該是為了健康,。如果跌倒過一次，請(qǐng)一定記在心里,。
喜歡就會(huì)放肆,，但愛就是克制。
如果真愛美食,，請(qǐng)你首先做一個(gè)節(jié)制口欲的人,。
人活到極致，一定是樸素與簡(jiǎn)單,，在別人看不到的地方約束自己,。
什么才是好的生活,？
是早睡早起，三餐有序,，不亂吃東西,，讓身體成為你最大的資本。
你可以目空一切,，可以賣野味,，可以吃野味，但請(qǐng)你不要去禍害其他人,。
中國人,，真的該醒醒了。
作者：王耳朵先生,，青年作家,，知名媒體前首席記者，關(guān)注于職場(chǎng)和個(gè)人成長(zhǎng),，多篇文章全網(wǎng)閱讀量過千萬,，微信公眾號(hào)：王耳朵先生（ID：huangezishiba）。轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者授權(quán)
