膠體磨在市場上發(fā)展遇到一些問題,，想要膠體磨在市場上長久的生存下去，就需要調(diào)整膠體磨的發(fā)展模式,，膠體磨品種的管理制度,，提高產(chǎn)品的使用質(zhì)量等， 現(xiàn)在小編要為大家介紹的就是膠體磨在市場上的發(fā)展情況及遇到的問題,。

衛(wèi)生級膠體磨

　　隨著人民生活水平的提高,，膠體磨的應(yīng)用也越來越廣泛。膠體磨是食品的工業(yè)化生產(chǎn)過程中的重要保證,。食品工業(yè)的廣闊的市場也帶動了膠體磨的發(fā)展,，而膠體磨的發(fā)展又保證和促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。應(yīng)該說,，膠體磨也是食品行業(yè)生產(chǎn)的一部分,。

　　膠體磨為濕式物料微細(xì)加工機(jī)械。其原理是通過不同幾何形狀的轉(zhuǎn)子磨齒與定子磨齒在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運(yùn)動,，使被加工物料在自重,、離心力等復(fù)合的作用下，通過其可變環(huán)狀間隙時,，受到強(qiáng)大的剪切力,、摩擦力和高頻震動。達(dá)到分散,、粉碎,、乳化,、均質(zhì)、混合的目的,。

　　根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同設(shè)計有多種磨齒,。該機(jī)性能可靠并具有操作簡單、運(yùn)轉(zhuǎn)平衡,、噪音小,、易維修、耐腐蝕,、用途廣,、品種全等特點，主要技術(shù)指標(biāo)已達(dá)到國內(nèi)外同類產(chǎn)品先進(jìn)水平,。廣泛運(yùn)用于食品工業(yè)：果汁、果醬,、大豆,、花生、奶油,、飲料,、麥乳精、蛋黃,、冰淇淋等,。

　　膠體磨的現(xiàn)狀：

　　膠體磨廣泛應(yīng)用在國計民生的各個領(lǐng)域，由于需要適應(yīng)各種不同工況條件的要求,，所以膠體磨的品種繁多數(shù)量巨大,。我國的膠體磨制造業(yè)十分的龐大，膠體磨廠家數(shù)以千計,，遍布了全國,，目前我國已經(jīng)成為全球膠體磨產(chǎn)量和市場需求量最大的國家之一。

　　但我國的膠體磨行業(yè)大多是中小企業(yè),，良莠不齊,，年產(chǎn)值超億元的還不到10家，即便與國內(nèi)其他機(jī)械行業(yè)相比,，無論在裝備上還是技術(shù)水平上也存在了很大的差距,，真正具有獨立研究開發(fā)高端產(chǎn)品能力的單位非常少，因而在大型核電,、石化,、油氣長輸管道線等重大工程項目中，配套的膠體磨目前主要還是依靠進(jìn)口,。

　　昊星膠體磨是專注設(shè)計制造膠體磨企業(yè)都很重視新產(chǎn)品的開發(fā),?？梢钥吹剑夜镜哪z體磨工到了今天,，雖然和國際先進(jìn)水平已沒差距,，甚至已經(jīng)代替了進(jìn)口膠體磨的國產(chǎn)化的階段。同時,，從更深的層次上對膠體磨技術(shù)發(fā)展的趨勢及產(chǎn)品開發(fā)的走向進(jìn)行綜合的思考和分析,，努力開發(fā)出具有自主的知識產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品。

　　膠體磨發(fā)展趨勢：

　　膠體磨燥技術(shù)的理論研究可概括為低壓空間,、低溫傳熱傳質(zhì)的理論研究和熱物性參數(shù)與其測量方法研究三大部分,。其中低壓低溫傳熱傳質(zhì)理論研究進(jìn)行得比較早，成果比較明顯,，目前公認(rèn)的膠體磨模型可歸納成3種：

　　(1)1967年Sanda11等提出的冰界面均勻后移的穩(wěn)態(tài)模型(URIF),；

　　(2)1968年Dryer等提出的準(zhǔn)穩(wěn)態(tài)模型；

　　(3)1979年Litchield等提出的吸附－升華模型,；

    (4)1993年Haostar提出立式,、分體式、臥式,、管道式,多功能全自動研磨智能模型,。

　　這幾種模型都可以描述膠體磨過程，但又都存在著不足,，描述傳熱過程比較準(zhǔn)確,，

描述傳質(zhì)過程誤差較大。主要問題在于傳質(zhì)過程中要發(fā)生固－汽相的相變,，水蒸氣在多孔的通道中傳遞,，通道長度要隨時間變化，是非穩(wěn)態(tài)過程,。多孔通道的結(jié)構(gòu)尺寸還與預(yù)凍速度,、被膠體磨制品的物質(zhì)結(jié)構(gòu)等有關(guān)。從近幾年的研究報導(dǎo)中還沒見到有新的突破,。

　　膠體磨過程傳熱傳質(zhì)的理論重點是研究發(fā)生在被膠體磨物料內(nèi)部的過程,。非穩(wěn)態(tài)流場的理論研究重點是研究物料之外，膠體磨機(jī)之內(nèi)的低壓低溫空間環(huán)境,，描述該空間環(huán)境的參數(shù)有溫度,、壓力、濕度等參數(shù),，這些非穩(wěn)態(tài)流場的模擬方法至今還是個難題,。因此，近幾年雖然有人研究,，并發(fā)表了論文,，但都沒有形成有效的理論,，仍然是值得深入研究的課題之一。